ブログ記事

1. おからの炒め煮｜ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる！

2. 大根の飾り切り｜食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

3. 知っておきたい豆乳のこと｜豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの？

4. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

5. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり！

6. 米麹の手作りみそ｜用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ！愛情をこめてつくります

7. 生おからで作ったクッキー｜中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

8. 固まらないカラメルソース作り｜ソースは多めにつくって作り置きします

9. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

10. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です