ブログ記事

1. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

2. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー（見た目はプリン）を作りました。

3. 米麹の手作りみそ｜用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ！愛情をこめてつくります

4. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり！

5. 大豆と挽肉のレタス包み（中華風）｜余った食材も入れて野菜不足を解消しよう！

6. マーボー豆腐｜今日は買い物行きたくない！家にある材料で味付けしてみました

7. かんたんエコ料理｜野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

8. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

9. 生おからで作ったクッキー｜中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

10. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。