大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

  2. 生おからでつくる材料すくなめパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  3. きぬごし豆腐|そのまま食べてもおいしい!ほんのり甘い自家製とうふ

  4. 田楽味噌たれの作り方|おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

  5. 米こうじで作るシンプルな自家製みそ(甘口)|準備から完成まで約2日

  6. 生おからでつくるクッキー|食感はフワフワで大豆由来の良質なタンパク質を摂取できます

  7. フレンチドレッシングの作り方|サラダをもっと美味しく。基本のサラダドレッシングのレシピです。

ブログ記事

  1. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  2. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  3. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  4. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  5. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  6. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  7. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  8. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  9. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  10. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、