大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. ゼラチンでつくる豆乳プリンのようなゼリー|ほんのり甘い~そのまま豆乳の味

  2. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  3. 木綿豆腐|しっかりとした食感と濃厚な味わい。たんぱく質、カルシウム、鉄分が絹ごし豆腐より多く含みます

  4. てづくり豆乳|コップ1杯には約50mgの大豆イソフラボンが含まれています。

  5. 米こうじで作るシンプルな自家製みそ(甘口)|準備から完成まで約2日

  6. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  7. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

ブログ記事

  1. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  2. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  3. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  4. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  5. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  6. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  7. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  8. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  9. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  10. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、