大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 乾燥大豆からつくる「おから」|材料は大豆と水だけ。新鮮でヘルシーな毎日を!

  2. カラメルソースの作り方|固まらないカラメルソース作り多めにつくって作り置き

  3. 生おからの甘酢あんかけ|鶏ひき肉と生おからのヘルシーおかずです。

  4. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  5. 大豆と挽肉のレタス包み|野菜もたっぷり採れまてヘルシー&ジューシー!

  6. 呉豆腐(ごどうふ)|黒蜜やきな粉をかければヘルシーなスイーツとしても♡

  7. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

ブログ記事

  1. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  2. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  3. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  4. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  5. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります

  6. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  7. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  8. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  9. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  10. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。