大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

  2. カラメルソースの作り方|固まらないカラメルソース作り多めにつくって作り置き

  3. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  4. 木綿豆腐|しっかりとした食感と濃厚な味わい。たんぱく質、カルシウム、鉄分が絹ごし豆腐より多く含みます

  5. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

  6. 生おからの甘酢あんかけ|鶏ひき肉と生おからのヘルシーおかずです。

  7. サウザンドレッシングの作り方|マヨネーズをベースにレモン汁とケチャップとおろしにんにくで

ブログ記事

  1. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  2. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  3. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  4. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  5. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  6. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  7. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  8. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  9. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  10. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。