大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

  2. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  3. 生おからでつくる材料すくなめパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  4. 田楽味噌たれの作り方|おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

  5. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  6. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  7. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

ブログ記事

  1. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  2. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  3. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  4. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  5. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  6. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  7. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  8. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  9. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  10. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。