大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

  2. 田楽味噌たれの作り方|おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

  3. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

  4. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  5. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  6. 大豆と挽肉のレタス包み|野菜もたっぷり採れまてヘルシー&ジューシー!

  7. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

ブログ記事

  1. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  2. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  3. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  4. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  5. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  6. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  7. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  8. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  9. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります

  10. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?