大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  2. 乾燥大豆からつくる「おから」|材料は大豆と水だけ。新鮮でヘルシーな毎日を!

  3. 生おからの甘酢あんかけ|鶏ひき肉と生おからのヘルシーおかずです。

  4. きぬごし豆腐|そのまま食べてもおいしい!ほんのり甘い自家製とうふ

  5. てづくり豆乳|コップ1杯には約50mgの大豆イソフラボンが含まれています。

  6. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  7. サウザンドレッシングの作り方|マヨネーズをベースにレモン汁とケチャップとおろしにんにくで

ブログ記事

  1. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  2. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  3. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります

  4. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  5. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  6. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  7. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  8. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  9. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  10. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。