大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 米こうじで作るシンプルな自家製みそ(甘口)|準備から完成まで約2日

  2. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

  3. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  4. 大豆と挽肉のレタス包み|野菜もたっぷり採れまてヘルシー&ジューシー!

  5. 生おからでつくるクッキー|食感はフワフワで大豆由来の良質なタンパク質を摂取できます

  6. 呉豆腐(ごどうふ)|黒蜜やきな粉をかければヘルシーなスイーツとしても♡

  7. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

ブログ記事

  1. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  2. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  3. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  4. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  5. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  6. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  7. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  8. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  9. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  10. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。