ブログ記事

1. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

2. 固まらないカラメルソース作り｜ソースは多めにつくって作り置きします

3. はじめてのきぬごし豆腐作り｜わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

4. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

5. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

6. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー！！」が絶叫レベルに、、、

7. おからオムレツ風おかず蒸しパン｜おやつでも朝食でもよさそうな一品です

8. マーボー豆腐｜今日は買い物行きたくない！家にある材料で味付けしてみました

9. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり！

10. 米麹の手作りみそ｜用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ！愛情をこめてつくります