大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

  2. 大豆と挽肉のレタス包み|野菜もたっぷり採れまてヘルシー&ジューシー!

  3. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  4. 木綿豆腐|しっかりとした食感と濃厚な味わい。たんぱく質、カルシウム、鉄分が絹ごし豆腐より多く含みます

  5. おからの炒め煮|栄養があってヘルシーどんな具材でも合うしっとりおいしいレシピです

  6. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  7. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

ブログ記事

  1. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  2. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  3. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  4. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  5. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  6. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  7. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  8. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  9. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  10. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。