大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  2. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

  3. 生おからの甘酢あんかけ|鶏ひき肉と生おからのヘルシーおかずです。

  4. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  5. 木綿豆腐|しっかりとした食感と濃厚な味わい。たんぱく質、カルシウム、鉄分が絹ごし豆腐より多く含みます

  6. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  7. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

ブログ記事

  1. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  2. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  3. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  4. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  5. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  6. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  7. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  8. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  9. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  10. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?