大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

  2. もちもち豆腐ドーナツ|シナモンシュガーやきな粉、メープルシロップなどお好みで

  3. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  4. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  5. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  6. 乾燥大豆でつくる手作りきな粉|炒った大豆を粉砕してパウダー状にするだけ。

  7. サウザンドレッシングの作り方|マヨネーズをベースにレモン汁とケチャップとおろしにんにくで

ブログ記事

  1. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  2. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  3. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  4. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  5. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  6. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  7. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  8. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  9. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  10. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳