大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  2. おからドーナツ|少し空腹時のおやつにぴったり!おからがあれば簡単につくれます

  3. 生おからでつくる材料すくなめパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  4. 米こうじで作るシンプルな自家製みそ(甘口)|準備から完成まで約2日

  5. ゼラチンでつくる豆乳プリンのようなゼリー|ほんのり甘い~そのまま豆乳の味

  6. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  7. 乾燥大豆でつくる手作りきな粉|炒った大豆を粉砕してパウダー状にするだけ。

ブログ記事

  1. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  2. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  3. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  4. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  5. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  6. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  7. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  8. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  9. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  10. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました