大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

  2. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

  3. フレンチドレッシングの作り方|サラダをもっと美味しく。基本のサラダドレッシングのレシピです。

  4. 呉豆腐(ごどうふ)|黒蜜やきな粉をかければヘルシーなスイーツとしても♡

  5. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

  6. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  7. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

ブログ記事

  1. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  2. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  3. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  4. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  5. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  6. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります

  7. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  8. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  9. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  10. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。