大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 生おからでつくるクッキー|食感はフワフワで大豆由来の良質なタンパク質を摂取できます

  2. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  3. 生おからでつくる材料すくなめパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  4. 田楽味噌たれの作り方|おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

  5. おからのチキンナゲット|ヘルシーなふわふわおからナゲットの基本レシピ

  6. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  7. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

ブログ記事

  1. おからオムレツ風おかず蒸しパン|おやつでも朝食でもよさそうな一品です

  2. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  3. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  4. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  5. かんたんエコ料理|野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

  6. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  7. 手作り木綿豆腐|一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

  8. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  9. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  10. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?