大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. もちもち豆腐ドーナツ|シナモンシュガーやきな粉、メープルシロップなどお好みで

  2. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

  3. 乾燥大豆からつくる「おから」|材料は大豆と水だけ。新鮮でヘルシーな毎日を!

  4. カラメルソースの作り方|固まらないカラメルソース作り多めにつくって作り置き

  5. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  6. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  7. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

ブログ記事

  1. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  2. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  3. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  4. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  5. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  6. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  7. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  8. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  9. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  10. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります