大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. おからドーナツ|少し空腹時のおやつにぴったり!おからがあれば簡単につくれます

  2. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  3. もちもち豆腐ドーナツ|シナモンシュガーやきな粉、メープルシロップなどお好みで

  4. 田楽味噌たれの作り方|おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

  5. ゼラチンでつくる豆乳プリンのようなゼリー|ほんのり甘い~そのまま豆乳の味

  6. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

  7. サウザンドレッシングの作り方|マヨネーズをベースにレモン汁とケチャップとおろしにんにくで

ブログ記事

  1. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  2. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  3. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  4. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  5. マーボー豆腐|今日は買い物行きたくない!家にある材料で味付けしてみました

  6. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  7. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり!

  8. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  9. 知っておきたい豆乳のこと|豆乳の種類や身体へのどんな効果があるの?

  10. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい