大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 生おからと小麦粉でつくるパウンドケーキ|食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富

  2. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

  3. おからオムレツ風おかず蒸しパン|砂糖をつかわない魚肉ソーセージ入りの満足おやつです

  4. 中華風甘酢あんの作り方|天津飯、かに玉、ミートボール、酢豚など色々使えます

  5. 乾燥大豆からつくる「おから」|材料は大豆と水だけ。新鮮でヘルシーな毎日を!

  6. 大豆と挽肉のレタス包み|野菜もたっぷり採れまてヘルシー&ジューシー!

  7. サウザンドレッシングの作り方|マヨネーズをベースにレモン汁とケチャップとおろしにんにくで

ブログ記事

  1. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  2. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります

  3. はじめてのきぬごし豆腐作り|わが家はちょっとしたイベントみたいな雰囲気に。。

  4. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  5. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  6. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー(見た目はプリン)を作りました。

  7. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  8. 固まらないカラメルソース作り|ソースは多めにつくって作り置きします

  9. 生おからで作ったクッキー|中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

  10. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!