大豆をつかった
はじめてのレシピ

毎日の料理も楽しさ倍増!
趣味のレシピでほっこりひととき

楽しい料理で食卓を笑顔に。

大豆でメタボの夫と自分を労いながら
家族を笑顔にする食卓を目指します。

レシピカテゴリー

大豆レシピ

  1. 乾燥大豆からつくる「おから」|材料は大豆と水だけ。新鮮でヘルシーな毎日を!

  2. おからの炒め煮|栄養があってヘルシーどんな具材でも合うしっとりおいしいレシピです

  3. おからハンバーグ|パン粉と卵をつかわないヘルシーなのに美味しいハンバーグ

  4. 生おからでつくるシフォンケーキ|ふわふわでしっとりヘルシー

  5. レンジでつくる豆乳プリン|コレステロール控えめのすぐできる簡単プリン

  6. 豆乳チーズケーキ|かんたん手抜きのゼラチンで作るチーズケーキです。

  7. ヘルシーなおから餅|おからの大豆イソフラボン、そして牛乳にも多いカルシウムがダブルで摂取できます

ブログ記事

  1. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

  2. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

  3. おからドーナツきな粉かけ|大豆のかけらが入っていたら当たり!ピーナツみたいで美味しい

  4. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー!!」が絶叫レベルに、、、

  5. なめらか豆乳プリン|ありきたりの材料でも優しい味の美味しいプリンです

  6. 大豆と挽肉のレタス包み(中華風)|余った食材も入れて野菜不足を解消しよう!

  7. おから餅|生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

  8. 大根の飾り切り|食卓を華やかに。簡単にできる大根の飾り切りです。

  9. おからの炒め煮|ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる!

  10. 米麹の手作りみそ|用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ!愛情をこめてつくります