ブログ記事

1. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

2. 固まらないカラメルソース作り｜ソースは多めにつくって作り置きします

3. かんたんエコ料理｜野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

4. おからオムレツ風おかず蒸しパン｜おやつでも朝食でもよさそうな一品です

5. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

6. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり！

7. おからの炒め煮｜ちょっと反省。具が多い方が美味しいにきまってる！

8. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー！！」が絶叫レベルに、、、

9. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

10. 豆乳と砂糖とゼラチンで豆乳ゼリー（見た目はプリン）を作りました。