ブログ記事

1. かんたんエコ料理｜野菜の皮のきんぴら風で白米がすすみます。

2. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー！！」が絶叫レベルに、、、

3. 米麹の手作りみそ｜用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ！愛情をこめてつくります

4. おからオムレツ風おかず蒸しパン｜おやつでも朝食でもよさそうな一品です

5. 腰がぬけるほど美味しかった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんの豆腐と豆乳

6. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

7. 固まらないカラメルソース作り｜ソースは多めにつくって作り置きします

8. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

9. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

10. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました