ブログ記事

1. 今夜のおかずは「おからハンバーグ」大根おろしとポン酢でさっぱり！

2. おからドーナツきな粉かけ｜大豆のかけらが入っていたら当たり！ピーナツみたいで美味しい

3. 手作り木綿豆腐｜一度固めたものをくずしてから圧力をかけて水分をしぼり、再び固めて作ります。

4. 固まらないカラメルソース作り｜ソースは多めにつくって作り置きします

5. すっかり大ファンになってしまった「とうふや おもむろ OMOMURO」さんに行ってきました

6. 生おからの甘酢あんかけをつくりました。ムスメの「やみー！！」が絶叫レベルに、、、

7. おから餅｜生おからと牛乳と片栗粉でつくるモチモチ食感の食べ応えある餅です

8. 生おからで作ったクッキー｜中はふわふわ。カステラボーロみたいな食感です。

9. おからオムレツ風おかず蒸しパン｜おやつでも朝食でもよさそうな一品です

10. 米麹の手作りみそ｜用意する材料は大豆、米こうじ、塩だけ！愛情をこめてつくります