最初、甘いおから蒸しパンを作ったのですが、おからっぽさが多く残るので、おかず風に変更してみました。
できあがった後、ケチャップやマヨネーズ、バジルなどを少しばかりのせて食べても美味しいですよ。
INDEX
おからオムレツ風おかず蒸しパン
材料はこれだけ。紙カップで作りました。

- ボールに魚肉ソーセージ以外の材料を入れます。

- よくかき混ぜます。

- レンジ対応のお弁当カップに均等に入れます。お弁当カップを持ち上げてテーブルに落とすようにトントンします。

- 魚肉ソーセージととろけるチーズを上にのせます。
- ラップをせずに電子レンジ600Wで1分加熱します。

- できあがり。
- 私はバジルを少し振りかけました。

食べてみた感想
おからっぽい食感はのこりつつ、アツアツでも冷めても美味しくいただきました。魚肉ソーセージでなく、ベーコンやウインナーでもよさそうだなぁ。とも思いました。
ごちそうさまでした。

