その他

田楽味噌たれの作り方｜おとうふや蒟蒻、大根、米ナス何にでもあう味噌だれです

調理時間
5分
できあがり
4人分

材料

材料
分量
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
味噌（お好みのもの）
大さじ4
ごま（好みで）
適量

手順一覧

1

鍋に材料を入れ中火で加熱する

2

沸騰したら弱火にし練り混ぜる

3

とろみがでたら火をとめ、余熱で照りがでたらできあがり